какую рыбку выбрать для жарки? чтоб костей не много было

я с рыбой на вы, так терпеть е не могу, а муж любит, но что не сделаешь ради любимого, купила на днях карася, запекла, мужу понравилось, но очень много костей, и попросил в след раз пожарить, посоветуйте какую рыбку выбрать, и если можно с рецептиком)
8 годов назад от Костя Потапов

1 ответ

0 голосов
Карася можно "пошинковать" перед жаркой. Бока ему ножом острым, с интервалом 5мм до хребта и ребер прорезать и жарить до корочки. Костей поубавится. А так, тресковые, лососевые, терпуг, камбала.
8 годов назад от Яна Лейтес

Связанные вопросы

1 ответ
Почему нерафинированное подсолнечное масло значительно дороже рафинированного?
3 годов назад от ~DOLCE~
1 ответ
Какие есть алкогольные напитки кислые? Только не коктейли. Я пока нашел самое кислое-сидр, но хотелось бы еще кисле.
7 годов назад от shervut
4 ответов
квашеная капуста. Как е делать? Можно ли е делать из капусты, которая продается сейчас в магазине от 12-го года.
10 годов назад от Маркиза Ангелов