если говяжью печень нарезать на тоненькие кусочки и на сутки в молоко в холодильник. ничего с ней не будет?

8 годов назад от ато

1 ответ

0 голосов
Ничего не будет, но вполне хватит для вымачивания в молоке и 3 часов, потом можно часок в соде, и 20 мин в специях, и жарить с лучком - мягкость гарантирована! Ну. если кому-то нравится грызть твердую печенку, то это дело любителя.
8 годов назад от Вика Нагибина

Связанные вопросы