что можно приготовить на новый год? и что бы было очень вкусно и просто! с рицептиком!

Question

кто знает рицепты пишите! очень надо.

Answer 1

Салат Оливье ну как обычно яйца огурцы солёные майонез мясо горох ( если тазик салатика то 1 мал. яблочка для кислинки) трава специи по вкусу и желанию морковку картошку лук перед этим обдав кипятком

Answer 2

1 Ванильная панакотта с клубникой
В 100 мл сливок растворить желатин, дать набухнуть. Оставшиеся сливки подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, и добавить сахар и сливки с желатином. Проварить еще 5 минут до полного растворения желатина, вылить в формы и дать застыть в прохладном месте. Клубнику тонко нарезать вдоль, чтобы она была в форме
сердечек, украсить
2 Грибы в томатном соусе
Грибы нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук обжарить в растительном масле, добавить грибы,
томат-пюре, специи, чеснок, соль и тушить до готовности.
3 Салат из фасоли с крабовымипалочками
1 стак. красной фасоли
1 стак. ржаных сухариков
150 г крабовых палочек
майонез
3 бразильские сендвичи
перец чили очистить от семян, нарезать тонкими кружочками, измельчить луковицу, 2зуб. чеснока, смешать с банкой фасоли, приправы. Залить водой так, чтоб ога едва прикрывала содержимое. Когда жидкость выпарится, влить масло и размять до пюре. Выложить на булочки, прикрыть свром и в духовку на 5м
4 Запеченный картофель "по-деревенски"
Картофель разрезать вдоль на 4 части. Влить оливковое масло, всыпать соль, перец и приправу, кукурузную крупу (или муку) , размешать. (Можно сделать это в полиэтиленовом пакете - очень хорошо панировка распределяется по картофелю) . Выложить четвертинки картофеля на противень. Температуру духовки выставить на
t=200~220°C. Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки.