Какой консистенции должен быть КЕФИР?

8 годов назад от Виктор Наумов

1 ответ

0 голосов
Однородной или с лёгким комочками, густота может быть разная, совсем жидкий не должен быть.
Ниже привожу требования ГОСТ:
Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газобразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков
8 годов назад от Веруй в Евангелие

Связанные вопросы

1 ответ
Недоварили, недосушили, пережарили. КАК ОПРАВДАЕТЕСЬ?
9 годов назад от Free Dating sites
1 ответ
Ребенок перепутал сметану с творогом и заправил е сахаром.
8 годов назад от Зуфик
1 ответ
Брат полностью набил холодильник шоколадом. Весь! Что происходит? Я в недоумении!
5 месяцев назад от Тина В