как замариновать шашлык в уксусе, что нужно знаю, а пропорции нет. Мяса 2 кг.

8 годов назад от люба кириллова

1 ответ

0 голосов
Лук, много лука. Половину веса мяса. Еще и руками его помять, что бы сок дал. Черный перец и соль. Не нужно уксус. Уксус можно с водой намешать и поливать шашлык во время жарки, не так сохнуть будет. А мариновать с ним. Дрянь.
8 годов назад от Ульяна Шульга

Связанные вопросы