Когда класть копченые ребра в гороховый суп? Сразу вместе с горохом или когда горох сварится?

Когда класть копченые ребра в гороховый суп? Сразу вместе с горохом или когда горох сварится?
8 годов назад от Ольга

1 ответ

0 голосов
бульон вари на мозговой кости. и за пол часа - копчёные ребра. тогда и вкус насыщенный. а варёные 2 часа копчёные рёбра - ерунда. слушай меня мастера) . не правильно тебе советуют)
8 годов назад от gfgfefe ede

Связанные вопросы