подскажите крем для украшения тортов как сделать правильно крем для розочек чтобы они не падали?

8 годов назад от Надежда Пожидаева

1 ответ

0 голосов
Самый стойкий крем, это масляный, на банку сгущенки, 400 граммов масла, если масла взять только 200 граммов, крем будет жидким, такой крем годится для прослойки коржей. Второй по стойкости, белковый заварной, его делать несколько сложне
8 годов назад от Марчелла

Связанные вопросы