тесто для пончиков, как быть

Замесила тесто для пончиков дрозжевое на сухих дрозжах. но оставила на ночь, утром проснулась оно не поднялось. что делать? Оно уже не годное? Оно не воздушное (
8 годов назад от Михайло Островський
строительство завода по производству автоклавного ячеистого бетона

1 ответ

0 голосов
Тесто перекисло, дрожжи умерли, срок жизнеспособности дрожжей около 8 часов, совершенно нет необходимости замешивать тесто с вечера, из этого теста ничего хорошего не получится, замешивайте новое
8 годов назад от Emmanuil Mattas

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Сабзиро
1 ответ