Ваш любимый десерт? ?

Answer 1

Салат из бананов

На 4 порции:
бананы - 6 штук
шоколад - 30 граммов
пудра сахарная - 50 граммов
орехи грецкие рубленые - 2 столовые ложки
сливки взбитые - 200 граммов

 Смешайте сахарную пудру с тёртым шоколадом и измельчёнными орехами. Бананы очистите, нарежьте кружочками и обваляйте в приготовленной смеси. Уложите бананы на блюдо и оформите взбитыми сливками.

Я не всегда придерживаюсь указанных пропорций, иногда не кладу грецкие орехи. Можно сделать без сахарной пудры, можно шоколад смешать с какао-порошком или какао Несквик. Салат оформляла взбитыми сливками из баллончика. В этом случае сливки добавляем непосредственно перед подачей, иначе они осядут.

Торт"Арапчонок"

Смешать 1 стакан сахара с 2 яйцами, взбить. Добавить 1 стакан сметаны, перемешать, всыпать 1 стакан муки и 2 столовые ложки какао, снова всё перемешать. Добавить 1 чайную ложку гашёной соды. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
За это время приготовить крем: взбить 1 яйцо с 1 стаканом сахара, добавить 200 граммов размягчённого сливочного масла, 1 столовую ложку какао. На слабом огне довести до кипения, остудить и облить глазурью готовый торт.