Вы делали котлеты с манной крупой вместо хлеба? Нормально?

8 годов назад от Алиса Dear

2 Ответы

0 голосов
в домашний куриный фарш кладу - соседка научила - потом надо дать время фаршу постоять чтоб манка разбухла - у меня фарш получается немного жидковатый потому что кручу со шкуркой и луком а потом добавляю яйцо - манка позволяет фаршу стать боле клейким и котлетки получаются аккуратные
8 годов назад от Влад-Главный Холостяк ТДВ
0 голосов
ничего так получаются, суховаты правда. манке надо дать немного набухнуть. кстати, мне нравятся котлеты не с хлебом, а с панировочными сухарями. можете попробовать.
8 годов назад от Powermanus

Связанные вопросы

1 ответ
Вашу eдy кoгда-нибyдь
1 год назад от Четвертков Павел
3 ответов
Что сделать со свеклой (10кг) ?
7 годов назад от девочка припевочка
1 ответ
Рецепт картофельного пюре.
6 годов назад от Дима - перец ***