Какие способы приготовления мяса наиболе распространены? И насколько каждый их них безопасен в плане паразитов?

Для биологии.
8 годов назад от Ольга

1 ответ

0 голосов
Смотря какие паразиты . Если мясо проверяла ветлаборатория, то можно есть даже не прожаренное с кровью . А, к примеру, финки трихинеллы не погибают даже после часового проваривания . Но вобще большинство паразитов можно кипячением уничтожить .
8 годов назад от NATALI

Связанные вопросы