На чем лучше жарить картофельные пирожки? на жире, маргарине, раст. масле?

8 годов назад от Дмитрий Иванов

1 ответ

0 голосов
. лучше всего на топленом масле или вытопленном сале. а если нет их. то на смеси растительного и сливочного. у них температура нагрева разная. очень хорошо обжариваются до красивой корочки и сливочное масло отдает свой аромат и вкус.
8 годов назад от Любовь Столярова

Связанные вопросы