Подскажите рецепт быстрой пиццы на сковородке? )

Answer 1

Продукты для теста:
1 яйцо
100г сметаны или майонеза, или смесь-я делала на сметане
6 ст. л. муки без горки
1/3 ч. л. соды
начинка- по вашему желанию
все смешиваете, консистенция густой сметаны, выливаете ровным слоем на сковороду, сверху соус, начинку и на медленном огне . начинку желательно использовать без сырых и долго готовящихся ингредиентов.

Answer 2

рецептом делилась приятельница, но мне не очень понравилось, а она в восторге

4 ст лож сметаны (я брала густой, домашний кефир)
4 ст. лож. майонеза
сода пол ч. лож
9ст лож. муки (я добавила столько=чтобы тесто получилось как густая сметана, но лилось)

Дале импровизация=у кого что есть, я полила слегка соусом"барбекю"посыпала нарезанными сосисками (3 шт на 1-у пиццу) потом нарезанный зелёный лук, присолила слегка и добавила специй, дале сделала сетку из майонеза и посыпала натёртым сыром (замороженный тёрла, всегда немного остаётся=я его в морозилку) , во 2-ю добавила соус для шашлыка.

Тесто вылить (у меня получилось из этих продуктов 2-е штуки) на сковороду смазанную растительным маслом б. запаха (дезодорированным) , соус, сосиски, лук, соль, специи, майонез, сыр=накрыть крышкой, поставить на небольшой огонь (маленький) выпекать примерно 5-10мин. готовность=низ под румянется, края пиццы при подымутся, а сыр расплавится, огонь выключить и пусть она так постоит мин 5-10.