Почему хлеб в русской печке получается как бы сырой. Корочка нормальная а внутри нет.

8 годов назад от jyjyj jyjyj

1 ответ

0 голосов
Температура слишком высокая, к тому же, после выпечки хлеб должен "отдохнуть", его нужно накрыть полотецем, остынет и влага распределится боле равномерно
8 годов назад от Liza.Helo

Связанные вопросы

1 ответ
Капуста в шаурме какая должна быть, — сырая?
3 годов назад от Тамара Семернина
2 ответов
Что вы едите на завтрак ?
6 годов назад от Denis Klayver
1 ответ
Есть ли разница печь булочки в конвекционной печи или дома на духовке?
3 годов назад от Маленькая