Хочу рулет смазать кремом вареная сгущенка+сметана, скажите масло нужно добавлять сливочное или нет?

Question

Может свой вариант крема предложите)

Answer 1

со сметаной будет жидко, крем впитается. лучше с маслом сделать
. я делала - творожный - баночка Хохланда сливочного00гр РАЗМЯГЧЕННОГО масла - все перемешать миксером, сах. пудра по вкусу (ложки 2-3 столовых) , я не добавляла, просто на слой крема добавила варенья и завернула. чтото фотку не могу найти