Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать соус из калины к мясу? хочу запечь утку и к ней сделать не острый калиновый соус. подскажите соус
8 годов
назад
от
Елена Лучезарная
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
из калины ?
это очень трудно, нужно положить мясо в калину. разогнать калину до бешеной скорости, и на таран в бетонную стену, получишься такой фарш, свершу польёшь бензинчиком, подожжешь, мясо прожарится и будет отличный соус с калиной.
лада калина отличный ингредиент для соуса.
8 годов
назад
от
Екатерина Леонидова
▲
▼
0
голосов
а чего, все в семье с хорошим давлением? а то что она пахнет не слишком приятно, не смущает? тогда ладно - берете чистые ягоды, кидаете на сковородку, засыпаете сахар, немного соли, и чуточку вина (пойдет и вода и бульон) , варите, протираете через сито, если жидкий, загущаете крахмалом. к калине пойдет или мускат или корица, совсем чуточку
8 годов
назад
от
Олечка А надо?
▲
▼
0
голосов
. в калине нет той кислинки. что есть в бруснике и клюкве. потому может лучше другой соус? калина вобще не всякому по вкусу. даже после того как была заморожена и горечь ушла.
8 годов
назад
от
диана азанова
Связанные вопросы
7
ответов
Почему базарные сметана и сливки часто горчат? И почему молоко магазинное не скисает, а начинает горчить? Причина одна?
10 годов
назад
от
Костя Виноградов
6
ответов
как вкусно сварить рассыпчатую гречневую кашу-может есть особый рецептик? поделитесь
12 годов
назад
от
911
3
ответов
набрали в лесу грибов. вот думаем сыроежки или нет. фото прилагается
11 годов
назад
от
>Эг()иSт]{@<