Знатоки! К вам вопрос: готовый кекс из силиконовой формы достаю - а он разваливается. Что я не так делаю?

8 годов назад от Кристина

1 ответ

0 голосов
Всё с тестом в порядке. Просто именно такой тип формы для кекса должен быть металлический.
А сам кекс должен полностью остыть в форме. А саму форму перед выпеканием смазывать нужно.
8 годов назад от Андрей Полянский

Связанные вопросы