Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него? Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него?

8 годов назад от Danila Soho

1 ответ

0 голосов
Все просто: яблоки содержат в себе железо в степени окисления +2 (соли или возможно какие то металл-органические соединения) . Так что при контакте с кислородом происходит окисление железа и образуется оксид железа 3.
4Fe (2+) + 3O2=2Fe2O3
8 годов назад от Татьяна )))))))))

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли давать на завтрак детям готовые завтраки? Как вы считаете?
7 годов назад от Осколок льда
1 ответ
Шаурма полезна или нет?
6 годов назад от Дарья Карпова
1 ответ
Вино для кухни или пить
3 годов назад от Станислав Макаревич