Как понять какая оболочка в сосисках? Натуральная или нет.

Question

Написано на пачке без свинины. Плохо отделяется, прозрачная и по-моему пахнет свининой (а мне нельзя) . Плохо жуется. Это продукт собственного производства этого магазина.

Answer 1

Сейчас в натуральной оболочке только очень дорогие сосики и колбасы. 99% того, что вы покупаете в магазине это в лучшем случае белкозин. Это не натуральная белковая оболочка которая может даже имитировать жилки проче натуральных кишок.

P. S. Следы свинины может содержать любая колбаса, независимо от состава на этикетке.

Answer 2

на упаковке написан состав! включая оболочку. если указан белкозин, она не из свиных кишок. а вобще, покупайте в целофане, есть такие говяжьи, без свинины