Довариваю сейчас зелёный борщ, из щявля, попробывал, кислоты не хватает, подлил уксуса

А мне говорят, уксус не кипятят, можно его добавлять во время кипячения или нет? , я лично не думаю что уксус превратится в какую-то отраву
8 годов назад от Uran Pluton

1 ответ

0 голосов
Ничего страшного, само собой его не кипятят конечно, а добавляют только в маринады и консервации. А на будуще-чтобы и вкусне и безо всяких там бла бла бла-соку капните лимонного 1 ч л. Хорошо если вы не переуксусили.
8 годов назад от Екатерина Сергеева

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
9 годов назад от Pretty_In_Pink