"Шоколадная крошка" - её делают сами, дома или она продается готовая? Если её делают в домашних условиях, то как?

8 годов назад от Дима Логинов

1 ответ

0 голосов
растапливается шоколад на водяной бане, охлаждается, опять растапливается, выливается на пергамент и потом е стругают ножом для чистки овощей. а можно просто потереть шоколад.
8 годов назад от Дмитрий Виронов

Связанные вопросы

7 ответов
1 ответ
4 годов назад от Worrgen