Мясо шестилетней коровы считаеться старым?

многие говорят что слишком жёсткое, но против этих рассуждений, считаю такое мясо вкусне.
8 годов назад от Екатерина Киреева

1 ответ

0 голосов
На мясо отправляют телят и лишних быков прирост у которых не оправдывает откармливание. Точне бычков. Обычно это 1, 5 года. Всё мясо которое мы едим - такое мясо. Если на мясо отправили корову, это уже будет ИМХО старое мясо. И вопрос - почему отправили? Но мясо считается лучшим для бульона.
8 годов назад от Даша Пенкина

Связанные вопросы

1 ответ
5 месяцев назад от vitaliy yegorov