Существуют ли рецепты (а наверняка! ) , где сочетается печёнка с грибами? В наличии и то, и другое, а креатив кончился.

Answer 1

Сложный вариант - слоеный салат.
Слои: отварная печень - соленые огурчики - пассерованная морковь с луком - обжаренные до готовности грибы - вареное яйцо - сыр.
Между слоями майонез, все должно быть тертое на средней терке, кроме грибов, их просто мелко порезать. Можно без огурчиков, то тогда не жалейте майонеза, иначе будет очень сухо.