А каким кремом украшен этот торт, это сливки или белковый+фото

1 ответ

0 голосов

Я думаю, сливки. Если белковый и уж тем боле, белковый заварной, то плохого качества, недобитый или с недоваренным сиропом, в общем, жидкий. А может и какой-нибудь йогуртовый с желатином, сметанный с желатином. Цвет крема не очень хорошо виден, белковые кремы абсолютно белоснежные, все другие, чуть желтоватые, сметанный тоже почти белый, но здесь не видно