как замесить тесто без яйца?

Answer 1

можно в кипяток добавить муку, соль а пол стакана раст масла (можно немного соды) - пресное тесто. Смотря, для чего. пироги на таком не сделаешь - лишь лепешки, например с луком, зеленью. или для пельменей

Answer 2

Почему же нельзя? На постном и пироги с начинкой пекут. Да, вода, мука, растительное масло. Соль-сахар по вкусу. На поминки однажды (в пост) подруги напекли постных блинов без яйца и молока. Ни за что не поверила бы, что такое возможно. Не отличались от обычных блинов.