Как лучше всего отделить от кочана капусты листья на голубцы?

Answer 1

Я тоже пользуюсь микроволновкой. Очень удобно и ничего мыть не нужно. После снятия первых листьев, пока завернете в них голубцы, качан снова в печке размягчится.

Answer 2

. положите качан в микроволновку минут на 10. если не большой. то этого достаточно будет. если мало. то еще на столько же. доставайте аккуратно прихватками. а потом сразу под холодную воду его. листья отлично отделяются. как лепестки у розы. открывайте лист за листом.