дайте мне пожалуйста, любой рецепт салата! (есть хочу!

12 годов назад от Елена Алиева

7 Ответы

0 голосов
салатом можно в принципе сделать все что угодно - нарезать несколько сочетаемых и не очень компонентов, обязательно добавить лук и майонез - салат готов (лук для остроты а майонез сгладит несочетаемость компонентов) . порезать колбаску , открыть горошек, вареное яичко, лук и майонез. можно добавить еще что нибудь кислое - огурец или апельсин
12 годов назад от Степаныч
0 голосов
Салат "Ананас"
Состав
 
 ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей
 картофель - 2-3 средних штуки,
 куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ,
 грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
 яйца - 3 шт,
 сыр - 100 г,
 маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
 лук репчатый (или красный салатный лук) - 0, 5-1 средня штука (по вкусу) ,
 перья зеленого лука для украшения,
 майонез,
 соль,
 перец
 ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами
 ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
 картофель - 3-4 шт,
 яйца - 4-5 шт,
 консервированные ананасы - 4-5 колец,
 лук репчатый - 1 шт (средний) ,
 яблоко - 1 шт,
 сок лимона - 1 чайная ложка,
 грецкие орехи
 майонез,
 соль,
 свежемолотый перец
 
Приготовление
 
1-й вариант салата "Ананас" с курицей
 
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
 
Салат Ананас
 
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
 
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшеся куриное мясо
 
Салат Ананас
 
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
 
Салат Ананас
 
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
 
* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

2-й вариант салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами
 
Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.
Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.
Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить) .
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать) , натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками.
 
Салат Ананас
 
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
 
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
2-й слой: половина лука, соль, перец
3-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
4-й слой: половина яблока
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
6-й слой: половина ананасов
7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
8-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез
10-й слой: половина яблока
11-й слой: половина ананасов
12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
 
Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.
Салату дать настояться в холодильнике ~8-12 часов (тарелку с салатом можно затянуть пищевой пленкой) .
 
Салат Ананас
 
Приятного Вам аппетита!
12 годов назад от валентина Климанова
0 голосов
Рецепт-то можно дать, а вот есть ли продукты для него. Мне, например, нравится просто салат из огурцов, помидоров, крутого яичка, зелени со сметанкой, или растительным маслом, или майонезом.
12 годов назад от Антон Кокин
0 голосов
Любой салат-это месиво нарезное. Что есть, что любите, то и намешайте. Не бойтесь экспериментов!
12 годов назад от анастасия мякишева
0 голосов
Фасоль следует отварить, затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, после чего охладить. Грибы следует нарезать тонкими кусочками вдоль волокон. Лук необходимо очистить, затем вымыть, после чего нарезать полукольцами. Зеленый лук следует хорошо промыть под холодной проточной водой, стряхнуть и нарезать мелкими косыми кусочками.
 
Смешать вареную фасоль, маринованные грибы, лук и заправить смесью подсолнечного масла и черного молотого перца. Готовый салат переложить в салатник и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
12 годов назад от anny-nov
0 голосов
ветчина, пекинский салат, яйца, кукуруза консервированная , сухарики белые, майонез. Пальчики оближешь
12 годов назад от Серёга
0 голосов
Смотря какие продукты. Несколько самых простых:
Морковь на крупную терку, чеснок на мелкую, заправить майонезом.
Вареный картофель нарезать кубиками, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами, соленый огурец, заправить майонезом.
Банку рыбной консервы в масле размять вилкой прямо в салатнике, добавить нарезанный лук, зелень, нарезанное вареное яйцо, заправить майонезом
12 годов назад от Тома Скрыпник

Связанные вопросы