нужен рецепт блинов Никак не найду рецепт блинов с манкой на воде. Без молока! Ищу час, помогите ! )

Answer 1

манку в муку добавляют для усиления клейковины, если вам совсем без муки - можно так: сварить на воде густую кашу, остудить, соль-сахар и яиц побольше, лучше белки отдельно и взбить их и осторожно снизу вверх вмешать в массу и жарить маленькие оладушки.
Если нужны блины совсем постные-унылые, то из половины манки сварить кашу жидкую, засыпать в остуженную остальную манку, соль-сахар и подождать мин 30-40 и печь