Подскажите оригинальное меню на новый год

Question

Меню что бы было оригинально (не как всегда тазиками салаты) и вкусно на две персоны, ну и красиво сответственно?

Answer 1

В этом году решила сосредоточиться на индивидуальной подаче, даже без салатников, не то что тазиков. В журналах нашла множество оригинальных салатиков в тарталетках, много салатиков, залитых соусом с желе. Их можно разместить даже в кружечках, не обязательно в формочках. Есть такого плана рецепт даже селедки под шубой. Горяче тоже решила подавать в горшочках. Хоть и больше хлопот, зато красиво. Если вам интересно, могу дать рецепты, только без картинок к сожалению.