К белой фасоли применительны ли грибы-опята, как?

Answer 1

Конечно применимы, еще как! Я как то решила испробовать вот этот рецептик (см. ниже) , но муж вместо красной принес белую фасоль. Приготовила, очень вкусно! Потом кстати с красной, как и предлагается изначально сделала, но первый вариант гораздо вкусне) Ловите рецепт. Салат из красной фасоли с опятами Салат из красной фасоли с опятами Ингредиенты Фасоль красная (готовая) 200 г Опята маринованные*200 г Помидоры200 г Перец сладкий1 шт Лук репчатый1 шт Вода1\2 ст. Уксус яблочный1 ч. л. Соль, перецпо вкусу Масло оливковое2 ст. л. Тимьян сушеный1 ч. л. Чеснок1 зуб. Способ приготовления Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить уксусом и кипятком. Оставить на 30 минут, затем промыть и отжать. Фасоль можно использовать консервированную. Я отваривала сама, предварительно замочив на 6 часов. С опят слить маринад. * У меня опята отварные и замороженные. Смешать готовую фасоль, опята, лук, масло, тимьян, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Закрыть и оставить на 12 часов мариноваться в холодильнике. Утром добавить порезанный перец и помидоры. Перемешать и откоректировать соль Что самое главное в салате? - Сочетаемость продуктов. В данном салате все очень гармонично! Настолько, что одной тарелкой у меня не ограничилось. )