помогите плиз если капусту пересолили при засолки, что нужно делать?

8 годов назад от Александра Мышланова

2 Ответы

0 голосов
НИЧЕГО! никакой промывки! ничего тут уже не сделаете, только испортите.
как вариант-добавляйте в винегрет, в щи из кваш. капусты, с мясом тушИте. потихоньку "разойдется".
8 годов назад от Дарья Иванель
0 голосов
Соль убивает процесс заквашивания, не заквасится как ей положено, вот и все. Конечно есть можно и промывать перед едой, но молочная кислота которая делает капусту квашеной, увы.
8 годов назад от ! ?

Связанные вопросы

3 ответов
Мясо нужно обваривать в воде перед жаркой в масле?
3 годов назад от Денис
1 ответ
Как готовить карамель
5 месяцев назад от наталья хорзеева
2 ответов
вопрос к грузинам. сколько алкаголи употребляет средний грузин за год?
5 годов назад от Софья Карузина