опишите приготовление котлетной массы из рыбы

8 годов назад от Игорь АлЕкСандров

1 ответ

0 голосов
Я делаю так: 1 кг филе, булка в воде (почему именно в воде, не знаю) , яйцо, среднекрупная луковица, пучок укропа, 100 г сыра плавленого (можно заменить салом) , специи, соль. Мне очень нравится. Делаю небольшие котлетки, обваливаю в панировочных сухарях.
8 годов назад от Мария

Связанные вопросы

2 ответов
8 годов назад от Розалия Садыкова
4 ответов
3 годов назад от татьяна ожигова