Слышала о сметанной яичнице. Есть ли такаяю

Слышала о сметанной яичнице.
Ингредиенты: Сметана, яйца, сосиски или колбаса.
Способ приготовления: На сковороду разбить яйца и перемешать со сметаной. Сосиски сварить а потом порезав пожарить опять таки опукув в сметану.
Говорят, вкусно.
Кто пробовал?
8 годов назад от Евгений Федурин

2 Ответы

0 голосов
Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сметаной.

Взбить белки и ввести в желтково-сметанную смесь. Посолить, перемешать.

Сковороду разогреть, растопить в ней масло и поджарить яичницу.

Можно и так.
8 годов назад от Людмила Петрова
0 голосов
СМЕТАННАЯ ЯИЧНИЦА

8 яиц,
1 стакан сметаны,
сливочное масло,
соль.

Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сметаной.

Взбить белки и ввести в желтково-сметанную смесь. Посолить, перемешать.

Сковороду разогреть, растопить в ней масло и поджарить яичницу.
8 годов назад от Мистери Мастери

Связанные вопросы