Подскажите идею, чем склеить пряничный домик, если не белком с пудрой?

8 годов назад от Александр Соколов

1 ответ

0 голосов
Растопленным шоколадом можно, но только шоколад надо правильно темперировать, чтобы застыл. Если шоколад растопить неправильно, то он не застынет. Еще можно карамель сделать - жженый сахар.
Я лично буду белковой глазурью делать - это надежно.
8 годов назад от Екатерина Благородская

Связанные вопросы