Чем цеппелины отличаются от клецек?

8 годов назад от Олег Курбатов

1 ответ

0 голосов
Цеппелины готовят из смеси сырого натертого картофеля ( и отжатого от лишнего сока) и отварного+ в середине начинка из фарша, а клецки, если подразумеваете кнедли - то из отварного картофеля. В клецки еще иногда добавляется мука, в цеппелины нет.
8 годов назад от ЛЕНУСЬКА

Связанные вопросы