Как сделать подливу? Никак не подберу рецепт Есть натертые 2 лука, 1 тертая морковка, томатная паста, 1 натертая свекла.

Question

Свеклу сдуру натер, просто поглядел чего есть в холодильнике и нашел пару штук, теперь не знаю, что с ней делать. Ну натер и всё.

Answer 1

Я салат из тертой свежей свеклы делаю. Заправляю маслом растительным +немного сока лимона
Подлива лук порезать мелко и зажарить. Тоже с морковкой. Потом все вместе смешать, заправить томатную пасту . Отдельно разведите муку в холодной воде, добавьте специи и острожно, помешивая все вливаете в зажарку. Получается вкусно, почти как в столовых СССР