В чем замариновать курицу перед запеканием?

Question

Знакомая мариновала в простокваше, мне понравилось. Прошу- поделитесь личным опытом!

Answer 1

она и так хороша натереть солью с перцем) в пивную банку водички и туда чеснок пару тройку зубчиков. можно по желанию любых специй. курочку на банку насадить поставить на противень и в духовку. можно картохой обложить

Answer 2

в майонезе. очень вкусно. но у меня желудок больной и мариную в сметане. добавляю лук морковку чеснок. пару часов постоит и в рукав для запекания - вкусняшка! и не так калорийно)