Утка в рукаве нормальная получается?

8 годов назад от Светлана Мартынова

2 Ответы

0 голосов
У нас в семье традиционное блюдо на новый год с 80 наверное года. Так вот, когда появились рукава для запекания, мамзя моя вздохнула с облегчением. Получается сочно, нежно, нужно только в конце готовки раскрыть рукав и дать уте зарумяниться.
8 годов назад от Юрий Клещетников
0 голосов
в рукаве ни когда не готовлю. получается всегда одно - паровая развалистая птица. ( хоть курица, хоть утка) . только в духовке. с корочкой зажаристой. поливать жирком.
8 годов назад от Рамис Бадиков

Связанные вопросы

1 ответ
Выкинули бы такую кастрюлю? Я прям со слезами.
9 годов назад от Мария Антосюк
4 ответов
А что вы помниете из рыбной кулинарии времен ссср-я например копченую салаку, скумбрию сардинелу, треску-котлеты
4 годов назад от Aleksandr G
1 ответ
Хорошо ли варится или лучше жарить?
1 год назад от NickiNqe3656