Если я захочу спечь себе блины, то добавля в тесто самую малость соды какую пользу приобретаю?

Какое качество приобретает тесто и блины по добавлению в них шепотки соды.
 
Приходилось мне добавлять в тесто блинное и какао с сахаром, блины получались шоколадные.
12 годов назад от Дарья БатькО_овна

2 Ответы

0 голосов
Ну да. А в равных частях сода и лимонная кислота - получается магазинный "Разрыхлитель для теста".
12 годов назад от Татьяна
0 голосов
если добавить чайную ложку соды, гашеной уксусом, то блины будут "дырявистые" и "кружевные". я всегда так делаю.
12 годов назад от Ирина Бородачева (Никонюк)

Связанные вопросы

6 ответов
как сварить суп из окорочка и картошки? и по подробне)
10 годов назад от Сэм
3 ответов
какой вкусный торт спечь мужчине. Очень хочеться вкусненький.
12 годов назад от lilia kioresku
4 ответов
Мне нужна сделать какую-нибудь салат легко и быстро, есть такой салат?
10 годов назад от Наталья Наталья