Имется 0, 5кг слоеного бездрожж. теста, 2 пластины. Как сделать коржи для мини-тортика Наполеон? крем заварной пойдет?

3 годов назад от МАН

2 Ответы


...


0 голосов
можно вобще не раскатывать- получится высокий торт.
Можно раскатать в 1/2 толщины- но только в 1 сторону, иначе слоиться плохо будет. И лучше наколоть вилкой- тогда поднимется не очень высоко- и равномерно.
Заварной крем вполне подойдет.
Резать лучше после выпечки, крошками посыпать торт
3 годов назад от Zakazat Edu
0 голосов
Вобще, торговое тесто продается полностью готовым, оно не нуждается в раскатывании, разрежьте обе пластины пополам и выпекайте, три пластины склеить кремом, третью можно пустить на крошку
3 годов назад от Александра Гафурова

Связанные вопросы

2 ответов
3 годов назад от МАРИЯ ПЧЕЛИНЦЕВА
1 ответ
2 годов назад от Владимир Иванов
...