Сколько варить очищенных кальмаров?

В инете посмотрел, везде разные советы, где-то говорят 10 секунд, где-то 1. 5 минуты, где-то вобще 3! Хозяюшки, хотелось бы услышать ваши предложения!
8 годов назад от рафик мингазетдинов

2 Ответы

0 голосов
хоть сколько вари этих моллюсков - они все равно остаются резиновыми. я помню, варил их и по 20 минут.
в принципе, их ведь и сырыми едят - так что, неважно время. термобработка - чтоб убить аскаридов ии т. д.
8 годов назад от галина давлетшина
0 голосов
вода закипела, кидаешь кальмар, считаешь до 50 и снимаешь с огня. оставляешь в воде до её остывания. кальмар наинежнейший! как только кальмар перестал быть прозрачным он готов.
8 годов назад от настя Рябышева

Связанные вопросы

1 ответ
Щи со сметаной+рисовая каша -это хороший обед ?
3 годов назад от с@довод
1 ответ
Употребляют ли в пищу кончики куриных крыльев?
3 годов назад от Эликсандр Свистопляксликс
1 ответ
еда Пожалуйста скиньте несколько правильных расписаний еды на день
7 годов назад от Amane Misa