Рецепт сырных палочек

Question

Может кто видел сырные палочки с твёрдым сыром в нутри дайте рецептик если найдете таков буду очень благодарен

Answer 1

Этот рецепт я сочинила сама, у нас на работе делали сырные палочки, но спросить не додумалась, поэтому пришлось потом экспериментировать.
Сыр-300
Маргарин-250
Яйцо-2 штуки
Сахар-1 ст ложка
Сода-1/2 чайной ложки
Мука примерно 350 граммов
Сыр натереть на мелкой терке, растереть с маргарином и сахаром, добавить яйца, соду, замесить с мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной ок. 5 им и нарезать на полоски длиной см 10-12 и шириной в 1 см. В тесто можно добавить тмин, можно смазать полоски яйцом и посыпать крупной солью или тмином