Какие салаты вы обычно готовите на Новый год? Напишите пожалуйста) +рецепт :D

Answer 1

Салат "Оливье" Ингредиенты 400 грамм вареной колбасы (или отварного мяса) 1 банка консервированного зеленого горошка 5 яиц 2 крупные моркови 3-4 средних картофелины 3-4 соленых огурца 100 миллилитров майонеза Соль Салат Количество порций – 8-10. Для приготовления салата Оливье понадобится 1 час. Классический салат Оливье: рецепт, как приготовить Опустить яйца в кастрюлю с водой и варить в течение 7-10 минут. Опустить картофель и морковь в слегка подсоленную воду. Варить до готовности (примерно полчаса) . Нарезать колбасу кубиками. Нарезать огурцы кубиками. Яйца пропустить через яйцерезку. Добавить в салат зеленый горошек. Нарезать морковь и картофель кубиками. Смешать салат с майонезом. При необходимости посолить. Салат «Цезарь» с курицей и сухариками – это классический рецепт знаменитого салата, наиболе близкий к оригинальному блюду, которое изобрел Цезарь. Рецепт салата "Цезарь" Ингредиенты куриное филе 200 граммов листя салата латук 20 штук помидоры чери 5 штук белый хлеб 200 граммов твердый сыр 50 граммов чеснок 2 зубчика растительное масло 4 столовых ложки майонез, соль по вкусу. Салатные листья замочить в холодной воде на 1 час, чтобы они стали свежими и хрустящими. Белый хлеб очистить от корочки и порезать на кубики размером примерно 1 сантиметр, затем выложить на противень и подсушить в не слишком горячей духовке. В глубокую сковороду налить растительное масло, положить измельченный чеснок. Как только кусочки потемнеют, снять их со сковороды и выложить в масло сухарики. Обжарить до золотистой корочки, выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. Куриное филе натереть солью и обжарить до готовности, затем остудить и порезать тонкими пластинками. Листья салата порвать руками, сыр нарезать тонкими пластинками. Помидоры чери разрезать на четыре части. Выложить в салатник все ингредиенты, слегка встряхнуть, чтобы они перемешались, и сразу же подать на стол. Майонез подать отдельно, чтобы каждый едок мог добавлять его по вкус Приятного аппетита! С новым годом!