Все о еде
Войти
Регистрация
как приготовить майонез?
8 годов
назад
от
пчелка Майя
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Домашний майонез без яиц
Важно помнить, что наш майонез будет натуральный, без консервантов, поэтому долго хранить его не рекомендуется.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
500 г сметаны
0, 5 ч. л. черной соли
0, 5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
0, 5 ч. л. куркумы
1 ч. л. сухого порошка горчицы
3 ст. л. подсолнечного масла
чуть молотого перца
2-5 капель лимонного сока (по желанию)
1 пучок укропа (по желанию)
8 годов
назад
от
otto muller
▲
▼
0
голосов
очень просто и быстро - писать дольше, чем делать. Единственное условие - нужен погружной блендер, миксер не годится. В одну посуду помещаете 2 яйца, ложку горчицы, ложку сахара, 1/2 ложки соли, стакан масла. Взбиваем блендером снизу, поднимая его постепенно. Получаем густой-густой майонез, добавляем 1 ст. ложку уксуса, еще раз перемешиваем. Вот и все, 2 минуты, и домашний майонез готов. Много лет так делаю, не покупаю в магазинах. )
8 годов
назад
от
Пионер LovePlanet
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите рецепт безалкогольного ''Мохито'', по которому вы готовите. )
7 годов
назад
от
Игорь Алексеевич
4
ответов
какой соус использовать в салат цезарь? и выложите свой рецептик, чтобы сравнить)
11 годов
назад
от
Anastezia Sebov
2
ответов
пропорции кофе в ложках сахар на кофе например 1 ложка кофе 2 ложки сахара
6 годов
назад
от
Лёша Обозный