Легкий рецепт пиццы? Завтра с братиком остаемся одни и хотим приготовить пиццу. Дайте рецепт теста для пиццы легкий

Answer 1

Ингредиенты:
Тесто (у меня слоенное, 500 г) ;
Колбаса, сосиски, ветчина, или фарш;
Банка зеленого горошка;
Грибы любые (у меня замороженные опята) ;
крупная луковица;
1 яйцо;
2 — 3 ст. л. майонеза;
Помидор большой или 2 поменьше;
Твёрдый сыр.
Итак,
1. Размораживаем тесто, выкладываем на смазанный противень равномерно (у меня оно было одной полосой, поэтому разрезала на 2 части, шов посередине)

2. Режем мясной наполнитель (тут сосиски) небольшими кубиками

3. Равномерно распределяем горошек

3. Отдельно обжариваем грибы с луком на сковороде, перчим (обжаривать обязательно! )

и выкладываем на пиццу

4. Режем помидоры кубиками (проверено — кольцами не так вкусно и разрезать готовую неудобно) .

5. Теперь самое нестандартное — в миске взбиваем яйцо с несколькими ложками майонеза. Миксер доставать необязательно, достаточно минутки взбивания вилкой. Это нужно для того, чтобы пицца получилась сочной и продукты с не не распадались при поедании) .

Равномерно распределяем эту массу по пицце

6. Ставим выпекать БЕЗ сыра в уже разогретую духовку, не провороньте, слоенное тесто готовится оч быстро, через 15 мин уже можно начинать караулить)
7. Мелко натертым сыром посыпаем уже готовую, но еще горячую пиццу:

Если любите зелень, то е нужно добавлять за несколько минут до готовности. Мой муж зелень не очень любит, поэтому готовлю без не.
Если нет сыра — майонез с яйцом вполне заменит его для скрепления. Если нет помидор — можно добавить в массу с майонезом несколько ложек томата или кетчупа. Горошек не обязателен. Но грибы, обжаренные с луком — нужны бесспорно, как и что-нибудь мясное.
Приятного аппетита!

Надеюсь это то что ты искала)