Какой самый лучший маринад с уксусом для говядины, чтобы мягкая была?

8 годов назад от звезда

1 ответ

0 голосов
маринад как раз должен быть без уксуса, если хотите мягкое мясо. для мягкости замачивают в минеральной воде (щелочной) , либо в соке киви или ананаса (немного)
8 годов назад от Олег мубаракшин

Связанные вопросы

1 ответ
сколько дней можно хранить купаты в морозилке? через неделю можно их пожарить? Муж переживает, что их уже нельзя есть.
6 годов назад от Кошка Кошкина
1 ответ
Я заинтригован, самостоятельно варю суп. Но мне это приносит удовольствие почему-то. А вы когда впервые сами готовить?
3 годов назад от Елена Скуридина
2 ответов
Как сделать макароны по-флотски с консервами из сардин?
6 годов назад от L