стоит ли пробовать окрошку? вкусно ли? и на чем лучше? (кефир, квас и т. п. ) ?

Answer 1

вкусно летом из свежих овощей, особенно своих
квас пополам с кефиром
яйца, огурец, редис можно на крупной терке
мясо отварное мелко порезать
из зелени укроп и лук зеленый
никакой колбасы и никакой картошки
соль, уксус на любителя ( я не добавляю)

Answer 2

Зимой е тоже едят. С квашеной капустой, снетками, творогом. С горячим отварным или жареным картофелем "в прикуску". Квас, огуречный рассол с сывороткой, айран.

Answer 3

Летне блюдо, не для морозов. Пробовать надо. Я в детстве не любила, а теперь очень нравится. А пробовать надо все виды. Кому на квасе, кому на кефире, кому на сыворотке - вкусы разные и набор ингредиентов может быть разный.