Вчера жарили шашлыки из осетра, снова не понравились. Ваш проверенный рецепт?

чой то не нравиться осетрина и калужатина в любом виде. как приготовить чтоб понравилась?
8 годов назад от Кэт В

2 Ответы

0 голосов
Можно горячего копчения, у нас такие аппараты чуть ли не в каждом дворе были, буржуйка с двойным дном, на первом этаже огонь, на втором опилки шают и рыба готовится.
8 годов назад от Мария Егорова
0 голосов
Шашлык из рыбы очень спорное блюдо. Как впрочем и многое другое на вкус и цвет как говорится. Копченая осетрина классика жанра, запеченная в духовке, запеченная на углях, только целиком и желательно на соли. Из приправ соль перец, лимон, зелень, кроме укропа. Уха как вариант, заливное тоже классический вариант. Выбирать только Вам.
8 годов назад от дмитрий ишков

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли приготовить кукурузный/рисовый/гречневый/ржаной хлеб без пшеничной муки, молока, яиц и дрожжей?
2 годов назад от Елена Фот
3 ответов
Как вкусно приготовить рис к курице? помимо отварить и закинуть масло, какие вы знаете рецепты?
9 годов назад от Дымка
1 ответ
О чём свидетельствует жёлтый цвет сахара?
1 год назад от Алина Якушева