Подскажите как называется салат.

Салат делается слоями. Первый слой - грибы, потом крабовые палочки, желток и сыр. Сверху сеточка с майонеза. Может ещё какие-то ингредиенты есть, не знаю.
8 годов назад от Неизвестен Неизвестен

1 ответ

0 голосов
С такими ингридиентами знаю только один салат, он называется "8 Марта". Шампиньоны - 300 г Кукуруза консервированная - 200 г Яйца - 4 шт. Сыр сулугуни (или твердый сыр) - 200 г Крабовые палочки - 200 г Зелень Майонез - 3-5 ст. л. для украшения: Лук зеленый - 1 пучок Морковь - 1 шт. Кукуруза консервированная - 7 шт. Укроп - 7 веточек Приготовление: Отварить яйца, морковь, шампиньоны (грибы варить минут 10 в кипящей подсоленной воде) . Яйца опустить в холодную воду, очистить. Отделить белки от желтков. Белки отложить в сторону (они понадобятся для украшения салата "8 Марта") . Сыр сулугуни (можно использовать любой твердый сыр) и желтки натереть на крупной терке. Маленькими кусочками нарезать грибы шампиньоны и крабовые палочки. Зелень мелко порубить. В салатнице перемешать с майонезом желтки, зелень, кукурузу, шампиньоны, крабовые палочки, сыр. На блюдо поставить вверх дном стакан и рюмку - это будут отверстия в восьмерке. Вокруг них выложить салат "8 Марта" в форме восьмерки. Стакан и рюмку аккуратно убрать. На мелкой терке натереть белки и украсить ими восьмерку. Мелко нарезать зеленый лук и разложить его на блюде вокруг и внутри салата "8 Марта".
8 годов назад от Виктор Шелковников

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от Екатерина Шафи