Скажите лёгкий рецепт выпечки.

Answer 1

покупаю слоеное тесто пластами. режу на прямоугольники. сверху сахаром посыпать и на бумагу для выпечки на протвене в духовку. вкусные слоечки типа язычков

Answer 2

Ингредиенты для "Воздушный манник на кефире":
Кефир — 500 мл
Майонез — 2 ст. л.
Мука — 1/2 стак.
Крупа манная — 300 г
Яйцо — 2 шт
Сахар (если любите послаще - 1, 5 стак. ) — 3/4 стак.
Маргарин — 40 г
Сода — 1/2 ч. л.

Рецепт "Воздушный манник на кефире":
Воздушный манник на кефире ингредиентыВ емкость выльем кефир, добавим майонез и яйца. Перемешаем ложкой или венчиком.

В другую емкость просеять муку, добавить сахар и манную крупу. Я в этот раз использовала семолину от ТМ "Мистраль". Хорошо перемешаем сухие ингредиенты.

В сухие ингредиенты добавим жидкие, перемешаем хорошо, накроем пленкой (тонкость первая) и уберем на 1 час в сторонку.
Через час растопим маргарин и перемешаем его с содой (тонкость вторая) .

Добавим маргарин с содой к нашему тесту. Еще раз перемешаем хорошо.

Выльем тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму (диаметр 24 см) . Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 55-60 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Достаем манник из духовки, даем ему остыть немного в форме. Затем выкладываем на блюдо, даем полностью остыть и посыпаем обильно сахарной пудрой (по желанию) .
Все!